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 ニューワールドワイン（オーストラリア＆ニュージーランド）
グラスワイン｜オーストラリアワイン｜ニュージーランドワイン｜スパークリングワイン
葡萄畑 さわやかでフルーティー、葡萄本来の甘味を兼ね備えた風味豊かなワイン。
オーストラリア・ニュージーランドでは各地方で異なる気候が存在しています。 冷涼な地域ではリースリングやピノノワール等の繊細な葡萄が栽培され、 温暖な地域ではシャルドネやカベルネソーヴィニヨン、シラーズといった葡萄が多く栽培されています。
現在50近いワイン産地の1,000を超えるメーカーから、さまざまなワインが生み出されています。
その他の国にはない、豊富な葡萄の品種の個性を生かした品種特有の香りや味わいを重視して造られたワインは、 さわやかでフルーティーさもあり、葡萄本来の甘味を兼ね備えた果実風味豊かなワインとなっています。 抜栓した直後からおいしく飲めるバランスの良さと、時間とともに広がる複雑さは「ニューワールドワイン」ならでは。

このように、同じ国の中で様々な味わいを持つワインが出来るという面白さをもつ オーストラリアとニュージーランドは、どのようなシーンにも気軽に合わせられるワインとしてとても重宝しますし、 とてもリーズナブルでしかも分かりやすさが大きな魅力になっています。
■グラスワイン　Glass wine
お一人様からリーズナブルにお楽しみいただけるよう厳選されたワイン、スパークリングワインを
グラスで毎日１０種類以上ご用意させていただいております。内容は日替わりですので、知識豊富なスタッフにお尋ね下さい。
グラスワイン
By The Glass		 ALL ￥1,050
グラススパークリングワイン
Sparkling wine by the glass		 ２種類
グラス白ワイン
White wine by the glass		 ３種類
グラス赤ワイン
Red wine by the glass		 ３種類
グラスデザートワイン
Dessert wine by the glass		 ２種類
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■オーストラリアワイン　Australia wine
ヴィクトリア州　Victoria
(Bendigo, Geelong, Macedon Ranges, Mornington Peninsula, Yarra Valley)
Coldstream Hills Yarra Valley Pinot Noir 2005. \6,400
Coldstream Hills Yarra Valley Reserve Pinot Noir 2005. \13,290
De Bortoli Yarra Valley Pinot Noir 2003. \7,300
Mitchelton Central Victoria Shiraz 2004. \4,950
Tahbilk Central Victoria Shiraz 2001. \4,950
Coldstream Hills Yarra Valley Sauvignon Blanc 2005. \5,710
Coldstream Hills Yarra Valley Chardonnay 2005. \5,750
De Bortoli Yarra Valley Chardonnay 2004. \6,970
Mitchelton Central Victoria Riesling 2003. \4,450
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タスマニア州　Tasmania
(Southern Tasmania, Northern Tasmania)
Pipers Brook Pipers River Pinot Noir 2004. \7,470
Pipers Brook Pipers River Reserve Pinot Noir 2003. \11,720
Wellington Southern Tasmamia Pinot Noir 2003. \7,930
Tamer Ridge North Tasmania Pinot Noir 2003. \5,670
Pipers Brook Pipers River Riesling 2004. \6,050
Stefano Lubiana Southern Tasmania Pino Grigio 2005. \7,720
Pipers Brook Pipers River Chardonnay 2002. \6,810
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南オーストラリア州　South Australia
(Aderaide Hills, Barossa Valley, Clare Valley, Coonawarra, McLaren Vale)
d'Arenberg Adelaide Hills "Feral Fox"Pinot Noir 2004 SA. \5,850
Balnaves Coonawarra Cabernet Sauvignon Merlot 1999 SA. \7,300
Elderton Barossa Cabernet Sauvignon 2003 SA. \6,620
Parker Coonawarra Estate Coonawarra Cabernet Sauvignon 2002 SA. \7,530
Petaluma Coonawarra Cabernet Sauvignon Merlot 2001 SA. \11,060
Peter Lehmann Barossa Mentor Cabernet Sauvignon 2000 SA. \10,060
Piramimma McLaren Vale Cabernet Sauvignon 2003 SA. \6,780
Rymill Coonawarra Cabernet Sauvignon 2001 SA. \7,280
Wynns Coonawarra Cabernet Sauvignon 2004 SA. \6,550
Annies Lane Clare Valley Shiraz 2004 SA. \5,450
Annies Lane Clare Valley Copper Trail Shiraz 2002 SA. \6,810
d'Arenberg McLaren Vale Footbolt Shiraz 2004 SA. \4,400
d'Arenberg McLaren Vale Laughing Magpie Shiraz Viognier2005 SA. \6,050
d'Arenberg McLaren Vale Dead Arm Shiraz 2001 SA. \13,230
Elderton Barossa Shiraz 2003 SA. \7,310
Peter Lehmann Barossa Clancy 2004 (Shiraz,Cab,Merlot) SA. \4,600
Peter Lehmann Barossa Shiraz 2004 SA. \4,600
Peter Lehmann Barossa Stonewell Shiraz 1999 SA. \13,230
Pirramimma McLaren Vale Reserve Shiraz 2002 SA. \6,780
Punters Corner Coonawarra Spartacus Reserve Shiraz 2000 SA. \20,060
Torbreck Barossa The Steading Shiraz Grenache 2002 SA. \11,130
Torbreck Barossa The Juveniles GMS 2005 SA. \7,240
Torbreck Barossa The Woodcutters Shiraz 2005 SA. \6,240
Yalumba Barossa Octavius Old Vin Shiraz 1996 SA. \17,990
Pirramimma McLaren Vale Petit Verdot 2003 SA. \6,850
Elderton Barossa Merlot 2002 SA. \8,460
d'Arenberg Adelaide Hills ""Lucky Lizard"" Chardonnay 2004 SA. \5,850
Grosset Clare Valley Polish Hill Riesling 2005 SA. \7,280
Nepenthe Adelaide Hills Sauvignon Blanc 2005 SA. \4,500
Petaluma Clare Valley Riesling 2003 SA. \6,750
Petaluma Adelaide Hills Chardonnay 2003 SA. \8,980
Balnaves Coonawarra Chardonnay 2001 SA. \7,580
Torbreck Barossa Woodcutters Semillon 2004 SA. \5,950
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西オーストラリア州　Western Australia
(Great Southern, Margaret River, Mount Barker, Pemberton, Swan Valley)
Plantagenet Great Southern Pinot Noir 2004 WA. \5,300
Cape Mentelle Margaret River Cabernet Merlot 2004 WA. \6,200
Cullen Margaret River Cabernet Merlot 2003 WA. \11,050
Devil's Lair Margaret River Cabernet Merlot 2003 WA. \10,450
Leeuwin Estate Margaret River Prelude Cabernet Sauvignon Merlot 2002 WA. \6,170
Leeuwin Estate Margaret River Art Series Cabernet Sauvignon 2001 WA. \10,680
Moss Wood Margaret River Ribbon Vale Cabernet Merlot CabF 2002 WA. \7,300
Moss Wood Margaret River Cabernet Sauvignon 2002 WA. \18,900
Plantagenet Mt Barker Shiraz 2003 WA. \6,400
Voyager Estate Margaret River Shiraz 2003 WA. \6,670
Frankland Estate Frankland River Olmo's Reward CabF Merlot CS PV. 1996 WA \6,890
Leeuwin Estate Margaret River Art Series Riesling 2005 WA. \4,640
Leeuwin Estate Margaret River Art Series Sauvignon Blanc 2005 WA. \6,620
Voyager Estate Margaret River Sauvignon Blanc 2005 WA. \5,670
Cullen Margaret River Chardonnay 2003 WA. \8,560
Devil's Lair Margaret River Chardonnay 2003 WA. \9,510
Leeuwin Estate Margaret River Prelude Chardonnay 2005 WA. \6,170
Leeuwin Estate Margaret River Art Series Chardonnay 2003 WA. \19,850
Moss Wood Margaret River Semillon 2004 WA. \7,110
Sandalford Margaret River Chardonnay 2004 WA. \5,550
Voyager Estate Margaret River Chardonnay 2003 WA. \8,510
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■ニュージーランドワイン　New Zealand
(Marlborough, Martinborugh, Hawkes Bay, Central Otago, Nelson)
Mount Ford Waipara Pinot Noir 2002 \12,860
Cloudy Bay Marlborough Pinot Noir 2004 \7,970
Ata Rangi Martinborough Pinot Noir 2003 \13,690
Kusuda Wairarapa Pinot Noir 2004 \21,990
Schubert Wairarapa Pinot Noir 2004 \10,650
Wither Hills Marlborough Pinot Noir 2004 \5,590
Kim Crawford Hawkes Bay Bone Dry Riesling 2004 \7,320
Alana Estate Martinborough Sauvignon Blanc 2004 \6,400
Cloudy Bay Marlborough Sauvignon Blanc 2006 \6,900
Cloudy Bay Te Koko Marlborough Sauvignon Blanc 2006 \6,900
Kaituna Valley Marlborough Sauvignon Blanc 2005 \5,950
Neudorf Nelason Sauvignon Blanc 2005 \6,020
Staete Landt Marlborough Sauvignon Blanc 2005 \5,610
Wither Hills Marlborough Sauvignon Blanc 2006 \5,590
Morton Estate Hawkes Bay White Label Chardonnay 2004 \5,600
Morton Estate Hawkes Bay Black Label Chardonnay 2002 \7,560
Neudorf Nelason Chardonnay 2003 \6,620
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■スパークリングワイン　Sparkling Wine
Bleasdale Langhorne Creek Sparkling Shiraz NV SA. \5,850
1850年設立のオーストラリア国内で2番目に古い家族経営のワイナリーです。
プレミアムシラーズを100%使用し、グラスに注いだ時の濃く赤い泡が印象的。
甘く熟したベリーフルーツ、ジャミーな口当たりは鴨料理や冷たいお肉の前菜料理と好相性です。
Peter Lehmann "Black Queen" Sparkling Shiraz 1998 SA. \9,260
シラーズで造ったベースワインをフレンチオークの古樽で12ヶ月熟成。
瓶内二次発酵させ、6年間澱とともに熟成させたプレミアムスパークリングシラーズ。
プラム、チョコレート、アニス、なめし革やスモークの香りを楽しめるリッチな味わいです。
Morton Estate Sparkling Brut NV. \5,670
マルボロー地方のブドウとホークスベイ地方のブドウを使用。
シャルドネ、ピノノワール、ピノムニエのブレンドからなる。
果実味、ボリューム感、程よくトースティで切れのある味わいです。
Sea View Sparkling Brut 1999 \5,670
サウスオーストラリア州　マクラーレンヴェイルのスパークリングワイン。
ピノノワールとシャルドネを使用。
熟成感ある香りとふくよかな味わいをお楽しみいただけます。
Stefano Lubiana Tasmania Sparkling Brut NV Tas. \10,340
淡いゴールド色できめの細かくクリーミーな泡立ち。
ナッツや蜂蜜、トーストしたパンの様な香ばしさも持ち合わせています。
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